কাঠবাদাম। এই বাদামকে কাঠ বাদাম কেন বলা হয়! চলুন জেনে আসি।

▪️বাইরের আবরনটা কাঠের মত দেখতে! আর ভেতরের স্বাদ পুরোই বাদামের মত। তাহলে এর নাম কি হওয়া উচিৎ!

▪️গাছের রসালো ফলের অভ্যন্তরে ৩-৪ সেন্টিমিটার দীর্ঘ কয়েকটি বিচি থাকে। যা পরিপক্ক ফল থেকে বের করে নিয়ে সরাসরি বা ভেজে খাওয়া হয়। এই বিচিগুলিই কাঠবাদাম নামে পরিচিত। বিচিগুলো বাদামের গন্ধ যুক্ত। কাঠ বাদাম সারা বিশ্বে ভারতীয় বাদাম নামেও পরিচিত।

🥜 কাঠ বাদামের উপকারিতা:
কাঠ বাদামকে আলমন্ড বাদাম বলা হয়ে থাকে।

★ কাঠ বাদামের সবথেকে শক্তিশালী গুণ হল, এটি মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখতে ও দেহকে সতেজ রাখতে খুব কার্যকর। যেভাবেই খাওয়া হোক, প্রতিদিন কয়েকটা কাঠবাদাম খাওয়া শরীরের জন্য খুবই ভালো ও মহা উপকার।